BILLES DE MELONS ET PASTÈQUES GLACÉS
ASSORTIMENT DE CHARCUTERIE DE PAYS ET SES
CROSTINIS
JAMBON
DE PAYS, PATÉ CROÛTE DE CANARD RICHELIEU,
TERRINE
DE SANGLIER, SAUCISSON SEC
SALADE DES LANDES AU MAGRET FUME,
TOMATES
CONFITES ET PIGNONS GRILLES
SAUMON EN BELLEVUE SAUCE TARTARE
TOMATES ANTIBOISES ET SES OEUFS MIMOSAS
ASSORTIMENT DE VIANDES FROIDES ET SES
CONDIMENTS
(BOEUF ET PORC)
SALADE DE PATES EN COQUILLE AU FROMAGE FRAIS, ECHALOTTES ET CIBOULETTES
PLATEAUX DE FROMAGES AFFINÉS
GÂTEAUX DES MARIÉS
OU
PRESENTATION AVEC FONTAINES DE GLACE
ET DECOUPER EN SALLE