REPAS DE MARIAGE
 

 
SALADE DES LANDES AU MAGRET FUME

TOMATES CONFITES ET  PIGNONS GRILLES

OU

ASSIETTE DE CHARCUTERIE MEDITERRANEENNE

ET LEGUMES GRILLES

OU
SALADE CEVENOLE, CAMEMBERT CROUSTILLANT,
 ET GESIERS CONFITS

 

 

COROLLE DE SAUMON

AUX PETITS LEGUMES DU SUD

OU

DOS DE POISSON BLANC A L’OSEILLE

ET SON FLEURON AU SESAME GRILLE

OU

FILET DE LOUP DE MER

ET SES SPAGHETTIS DE COURGETTES A LA LAVANDE

 

 

TOURNEDOS DE FAUX FILET DE BŒUF

 SAUCE AUX EPICES CHARLEMAGNE

OU

PAVE DE SELLE D’AGNEAU FLEUR DE THYM

OU

MAGRET DE CANARD AU GROS SEL

ET SON EAU DE VIE DE POIRE

 

GARNITURE DE LÉGUMES ACCOMODÉE AU PLAT CHOISI

 

 

PLATEAUX DE FROMAGES

 

 

GATEAUX DES MARIÉS

OU

PIÈCE MONTÉE

 

PRESENTATION AVEC FONTAINES DE GLACE

ET DECOUPER EN SALLE

 

CAFE

 

PRIX FORFAITAIRE ET PAR PERSONNE 33 € TTC


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